北海道ジンギスカン中村 のサービスメニュー
- ■ジンギスカン
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- 士別産サフォーク生ラム肉肩ロース
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数々の輝かしい実績をもつしずお農場のサフォーク羊肉 北海道洞爺湖サミット晩餐会ではメイン料理にも使用され、横浜APECでの各国の首脳オバマ大統領、胡錦濤国家主席、メドヴェージェフ大統領などにも食された逸品です。また全日空国際線ファーストクラスではメインディッシュの一品にも使用されております。どうぞ最高級の士別サフォークラムの美味しさを、お楽しみください。こだわりと情熱を持って育てられた士別サフォークラムは、羊肉特有の臭み、くせはまったくありません！ジューシーで柔らかく最高のラム肉に仕上がっています。 しかしながら、現在のところ生産量がまだ少なく国内流通量0.4%。大変貴重な高級羊肉です。
追加サフォーク生ラム肩ロース￥１２００
1,200円
